Ingredientes: 1 taza de harina, 1 taza de azúcar, 1/3 taza de cocoa, 1 cucharadita de polvo para hornear, 1/2 cucharadita de sal, 1 huevo, 1/2 taza de leche, 1/4 taza de aceite, 1 cucharadita de vainilla y 1/2 taza de agua hirviendo.
Preparación:
Mezcla los ingredientes secos en un tazón.
Agrega el huevo, la leche, el aceite y la vainilla. Bate bien.
Añade el agua hirviendo con cuidado y revuelve.
Vierte en un molde engrasado y hornea a 180 °C por 30 minutos.